GÖKSU Nenehatun Lokantası açıldı! Dünya çapında iddia ile açılan 9 katlı restoran alanında bir ilk!
Ankara'nın en köklü ve klasik restoranlarından Kızılay-Bayındır Sokak Göksu Lokantası, yaklaşık 4 yıldan bu yana 5 milyon doları aşkın yatırımla gerçekleştirdiği Göksu Nenehatun'u da hizmete soktu.
Kızılay'daki tarihi Göksu Restoran'ın ardından Nenehatun caddesinde Gaziosmanpaşa'da açılan yeni restoran, henüz ortalama 250'şer kişilik 2 ve 3. katlarıyla hizmet veriyor. Toplam 9 kattan oluşan Göksu Nenehatun kompleksinin diğer bölümleri de aşama aşama Mayıs ayından itibaren devreye girecek.
Klasik ve ünlü Göksu Mutfağının tüm çeşitlerini ve çeşnilerini müşterilerine sunmaya başlayan Göksu Nenehatun'da halen yeni açılmış olmasına karşın 190 kişi çalışıyor. Yaz aylarında hizmete girecek 9. kat "Teras" restoranında tüm başkent tepeden görülebilecek.
Göksu Nenehatun'da Mayıs ayında devreye girecek 350 kişilik yemekli düğün katı için yapılan rezervasyonlarla şimdiden tüm yaz boyu dolmuş durumda.
Sakarya Göksu'ya oranla daha muhteşem iç dekorasyonu, katlar arası hizmet veren asansör sistemi, her katta sıcak-soğuk sulu, alaturka-alafranga seçenekleri sunan hijyen "akıllı tuvaletleri" ile de Göksu Nenehatun tarzında bir ilk.
Göksu Sakarya'dan tüm müdavimlerin aşina olduğu Mehmet Balıkçı yönetimindeki Göksu Nenehatun'un 3. katında açık salon restoranın yanı sıra çok sayıda "Özel Bussines restoran locaları" bulunuyor.
Özel iş yemekleri, aile yemekleri, ağırlama yemekleri için oldukça şık tarzda hizmet verilen bu loca restoranlar için de rezervasyonlar şimdiden dolmuş durumda.
Dolayısıyla en az 3-4 gün öncesinden rezervasyon yapılmaması durumunda, Loca Restoranlarda yer bulmak olanaksız. Daha açılışının ilk haftasında, çok sayıda Bakan, iş adamı, üst düzey bürokrat özel yemeklerini, yerli- yabancı konukları ağırlama buluşmalarını bu loca restoranlarda yapmaya başlamış bile.
Göksu Nenehatun'un giriş katında yakında hizmete girecek Blanket-Patisserie-Brasserie-Kafe ise daha farklı bir menü ile kahvaltı, pasta, sandviç, vb. müşterilerine hizmet verecek.
Ayrıca bu bölümde batıdaki örneklerinde olduğu gibi, "Glutensiz Menü" hizmeti de verilecek.
Oldukça şık ve ferah tarzda döşenmiş iç mekânların yanı sıra, bir bölümü Sakarya Göksu'dan getirilen yılların deneyimli personeline ilave olarak, aylardır eğitime tabi tutulan hizmet elemanları ile de Göksu Nenehatun şimdiden iddialı konuma gelmiş bulunuyor.
Göksu Nenehatun'da verilen en gözde hizmetlerden birisi ise 24 Saat açık Göksu Lokanta-Çorbacı ve İşkembe Salonu. Dolayısıyla üst kat restoranlarda geç saatlere kadar yenilip içildikten sonra alt kata inilerek çorbanızı da en hijyen koşullarda, deneyimli çorba, ızgara, sulu yemek ustalarının elinden yiyebilirsiniz. Hepsi hijyen maskeli ve eldivenli aşçıların yaptığı servis yanında, ferahlığıyla da Göksu Çorbacı kısa sürede kendi "müdavimlerini" oluşturacak bir lokanta.
Hizmet çeşitliliği, her katta ayrı bir tarz sunumu ile kendi alanında Türkiye'de bir ilk, dünyada da tarzında en iddialılar arasında yer almaya aday Göksu Nenehatun ülkenin ekonomik krizle haşır neşir olduğu şu günlerde yarattığı 190 kişilik istihdam ve yapılan 5 milyon doları aşkın yatırımla da yüreklere su serpiyor. |